Dez Tostões Branco

Descrição

Um Alentejo branco que se esforça para ser sofisticado, com vindimas noturnas e caixas de 20kg que, dizem, garantem a seletividade. No nariz, flores e uma persistência que o faz querer ser notado, enquanto a Antão Vaz tenta equilibrar a frescura com um toque gastronómico, tudo isto com um battonage intenso que, esperamos, não o tenha deixado com demasiada personalidade.