Domaine Bonnard Sancerre Branco

Descrição

Ah, um Sancerre do Domaine Bonnard! Quer dizer que nos querem dizer que é "tipicidade" a correr solta, com fermentação lenta como se estivesse a fazer yoga. No final, juntam tudo e esperam que a "harmonia" apareça por osmose. Mas convenhamos, se o terroir é bom, a lima, a maçã e o aroma a pólvora (sim, gunflint!) conseguem escapar à confusão e dão um toque de exotismo, quase a pedir umas amêijoas à Bulhão Pato.