Domaine Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume Branco

Descrição

Ah, um Chardonnay de Borgonha que não se quis complicar! Envelheceu em tanques de aço inoxidável com ar condicionado durante um ano inteiro, como se estivesse a fazer ginástica para manter a frescura. Uma filtração "medida" – o que significa que deixaram passar o suficiente para o vinho não parecer que tem areia, mas não tanto que perca a sua personalidade. Um clássico, sem grandes pretensões.