Dory Branco

Descrição

Um branco de Lisboa que, pelo visto, quer ser o "Dory" da casa – e não só porque se deixa levar pelas correntes. Com um batonnage de 4 meses que lhe confere uma certa "gulosice" e mineralidade, este vinho promete ser o melhor amigo do seu sushi e salada, e, claro, da sua tarde de verão. Diogo Lopes, o enólogo, parece ter acertado na receita para um branco que não se leva a sério, mas que sabe o que faz.