Duas Famílias Tinto

Descrição

Um Alicante Bouschet do Alentejo que, aparentemente, teve um conto de fadas: colheita manual, caixas pequenas, maceração a frio de 72 horas... quase um ritual! Depois, a fermentação espontânea, "délestage" diário e remontagens para garantir que a cor e os aromas se integram como devem. Amadureceu em barricas de carvalho francês e americano durante dois anos, para que possa gabar-se de ter vivido uma vida de luxo.