Duncan Savage Branco

Descrição

Ah, o Duncan Savage White 2019... um vinho que, aparentemente, nasceu para nos lembrar as colinas do Cabo Ocidental. Uma trindade de Sauvignon Blanc, Semillon e Chenin Blanc, colhidas à mão com a devoção de um monge, fermentadas naturalmente e, para completar, amadureceu em barricas de carvalho francês. O resultado? Uma mineralidade tão intensa que quase se pode sentir o terroir a sussurrar, e um comprimento que desafia a gravidade – e os paladares menos atentos. Com 93/100 tanto na Vinous como no Tim Atkin, é um vinho que não se leva a sério... a não ser que se goste de vinho, claro.