Ea Biologico Branco

Descrição

Um Alentejo branco que, aparentemente, não se preocupa com frescuras: fermentação a temperaturas "controladas" (24-27ºC, para não exagerar!) e direto para a garrafa. A Arinto, Antão Vaz e Roupeiro, numa demonstração de maturidade, entregam-se a este processo sem rodeios, prometendo um vinho para beber já, sem esperar pelo "amanhã".