Ervideira Branco

Descrição

Um Alvarinho disfarçado de Aragonez? Quase! Este "Invisível" do Ervideira, colhido sob a luz da lua para garantir o máximo de mistério, viaja em reboque refrigerado e passa por um detox de 24 horas a temperaturas baixas, como se estivesse a fazer um spa. Fermentado a 12ºC durante 15 dias, este branco alentejano, premiado no Vivino, é a prova de que, por vezes, a realidade é mais estranha que a ficção.