Esporão Biológico Branco

Descrição

Um branco do Alentejo que, aparentemente, nasceu de uma obsessão pela perfeição – e que, felizmente, não se limitou a vinhos, alargando o império. Fruto de um mosaico de solos pobres e castas diversas (Alvarinho, Verdelho e companhia), este Esporão biológico parece querer-nos contar a história do ano, como se fossem páginas de um diário vinícola. Uma biodiversidade invejável, para um vinho que se quer em equilíbrio com o meio ambiente – porque, afinal, até as vinhas precisam de respirar.