Espumante Loimer Reserve Extra Espumante

Descrição

Um espumante austríaco que, aparentemente, precisou de um "consultor" para recordar como fazer o que já sabiam. Fruto de uma equipa que, após uma pausa de 17 anos, regressa ao método tradicional com a ajuda de um MW, e que, para além disso, jura biodinâmica. Envelheceu em borras por um tempo considerável, o que, esperamos, tenha compensado a necessidade de supervisão.