Família Hehn Espumante

Descrição

Um espumante da Família Hehn que, felizmente, não exige um garfo e faca para ser apreciado – versatilidade é a palavra-chave! Nascido em vinhas que parecem desafiar a gravidade (700m de altitude!), este "Bruto" revela a personalidade do xisto e do quartzo, com um estágio sobre borras que ultrapassa os dois anos, para um final elegante e persistente. A enologia de Marcos Hehn garante que a temperatura de fermentação não ultrapasse os 17ºC, porque, afinal, o rigor também pode ser divertido.