Favaios Moscatel Do Douro

Descrição

Um Moscatel do Douro que, apesar de prometer longevidade na garrafa, parece ansioso por ser apreciado – talvez porque sabe que o seu destino é acompanhar doces ou, quem sabe, um café. Fermentação a temperaturas "controladas" (23ºC a 25ºC, para quem se interessa por detalhes técnicos) e um toque de conhaque para garantir que o açúcar residual não se escape. Envelhecimento em carvalho e aço inoxidável: a combinação perfeita para um final elegante, mas sem rodeios.