Foot Trodden – Portugal And The Wines That Time Forgot

Descrição

Ah, sim, "Foot Trodden"! Um livro que nos leva numa viagem pelo Portugal vinícola, desde o Douro ao Alentejo, com um toque de nostalgia e a promessa de revitalizar castas esquecidas – e, claro, pisar a uva a braços, porque a modernidade é tão pouco romântica. Para além de nos apresentar aos "heróis" por detrás do vinho, este livro, com a sua capa dura e mapa desenhado à mão, parece ser a bíblia para quem quer entender o "verdadeiro espírito" do vinho português, mesmo que a leitura seja em inglês. E, para completar, ainda foi nomeado para um prémio da James Beard Foundation – o que, convenhamos, é um bom sinal.