Freixo Tinto

Descrição

Um vinho que, aparentemente, teve um acompanhamento mais atencioso que o seu cão. As Tourigas e Alicante Bouschet, juntamente com os habituais suspeitos Cabernet e Petit Verdot, entregam-se a uma maceração prolongada, resultando numa explosão de fruta madura que, felizmente, foi domesticada por 14 meses em barricas francesas novíssimas. Para finalizar, uma maturidade em garrafa que, pelo que sabemos, é para garantir que não se transforma em vinagre antes de o bebermos.