Gáudio Clássico Vegan Tinto

Descrição

Um Alentejo que, aparentemente, gosta de frescura: as uvas dão um saltinho para o frigorífico antes de se entregarem ao destino. Depois, uma dança entre aço inoxidável e carvalho francês da Seguin Moreau, para um toque de sofisticação (e, claro, para justificar o preço). 7 meses a envelhecer em barrica e um ano a ganhar paciência na garrafa – porque a pressa é inimiga da perfeição, ou pelo menos da etiqueta.