Gonçalves Faria Branco

Descrição

Um branco do Douro que, aparentemente, apressaram a vindima para não perder a frescura – e que, por isso, deve estar a pedir peixe grelhado. Fermentado em inox e amadurecido em Fuders de 1000 litros, este Gonçalves Faria é um testemunho da paciência da Niepoort, mesmo que não tenha passado pelo filtro. Uma elegância mineral que, convenhamos, não se encontra todos os dias.