Grandes Quintas Branco

Descrição

Um branco do Douro que, aparentemente, tem medo de madeira – inox até à exaustão, com batonnage semanal para garantir que as borras finas se sintam em casa. Vindima manual, claro, porque o Douro exige o melhor, mesmo que o resultado final prefira a frescura do aço. Uma ode à casta Malvasia Fina, sem grandes pretensões.