Herdade De São Miguel Art Terra Tinto

Descrição

Um Alentejo que se assume Syrah, sem rodeios. Vindima manual, porque a máquina estraga a poesia, e maceração pré-fermentativa para extrair o máximo de personalidade. Fermentação em lagares com "piegage" – porque, afinal, o vinho também precisa de um bom alongamento.