Herdade Do Rocim Clay Aged Tinto

Descrição

Um Alentejo que, aparentemente, teve aulas de dança com os seus mergulhões, pisado a pé num lagar de pedra como manda a tradição. Depois de uma seleção meticulosa, repousou numa argila por 16 meses, como se estivesse a fazer um spa de beleza. Para finalizar, oito meses a amadurecer na garrafa, porque até os vinhos precisam de um tempo para se sentirem elegantes.