Implicit Branco

Descrição

Um Alentejo branco que, aparentemente, não se leva a si próprio com a devida solenidade. Apresenta-se com um amarelo palha que insiste em ter uns toques esverdeados, e no nariz, uma explosão tropical com um quê floral e cítrico. No palato, a acidez equilibra a fruta, culminando num final mineral que nos lembra que, afinal, nasceu num esquelético solo xistoso, abençoado por um microclima peculiar e com a inspiração de uma família que, dizem, remonta ao Marquês de Pombal.