Jean Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Les Grenouilles Branco

Descrição

Ah, o Jean Paul & Benoit Droin a levar a Chardonnay a passear! Uma dança delicada com leveduras nativas e um toque de inox, para depois a fermentação maloláctica dar o seu contributo. Oito a dez meses em barrica, e depois, para não chocar ninguém, uma ligeira passagem por um filtro. Um clássico da Borgonha, para quem aprecia a tradição com um sorriso nos lábios.