Kettern Falkenberg Branco

Descrição

Ah, o Falkenberg 2018! Um Riesling que, aparentemente, decidiu levar a coisa do "sofisticado" muito a sério. Fermentação espontânea e maturação longa, para que não nos esqueçamos que estamos a beber vinho, não sumo de laranja. Frescura, estrutura e equilíbrio? Sim, porque a vida é demasiado curta para vinhos desinteressantes. Perfeito para apimentar o peixe e os camarões, se é que me entende.