Luís Pato Tinto

Descrição

Um Baga do Luís Pato, porque a vida é demasiado curta para tintos banais. Mondado em Agosto para garantir que a acidez não o deixe a pedir socorro, repousou em carvalho Allier a amadurecer a sua personalidade. Para os mais pacientes, a sugestão de o harmonizar com queijo de ovelha curado daqui a uma década é, no mínimo, ambiciosa.