Ah, um branco da Luberon! Colhido à noite, como se o pobre da Grenache precisasse de um disfarce para não ser reconhecido. A maceração pelicular curta sugere que não querem que ele se ache muito complexo, e a temperatura de fermentação baixa... bem, isso é para ele não se exaltar. Amadurecimento sobre borra, claro, porque todos os vinhos precisam de um toque de sofisticação.
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Loja | Tamanho | Preço | |
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Enovinho | 0.75l | 10,50 € | Ver oferta |