Monte Cascas Dão Vinha Da Carpanha Tinto

Descrição

Este Monte Cascas, com a sua Touriga Nacional e Jaen, oferece um nariz explosivo, quase excessivo, com bergamota a dar um toque cítrico e uma cascata de bagas azuis que, admito, soa um pouco a "democracia", mas que, no fundo, é um bom sinal. No palato, a complexidade reina, com as bagas pretas a fazerem a festa, mas equilibradas por um toque balsâmico – um pequeno truque de mistério, para não nos cansarmos da festa. A estrutura é firme, é claro, mas a elegância prevalece, o que é essencial num vinho do Dão.