Monte Das Talhas Escolha Branco

Descrição

Um branco do Alentejo que, aparentemente, nasceu para ser o rei da frescura. As uvas foram colhidas ao amanhecer, porque, convenhamos, o sol do Alentejo não é propriamente para brincar. Fermentação a temperaturas baixíssimas, como se fossem a proteger um tesouro, para que as castas Arinto, Antão Vaz e companhia se revelem em toda a sua glória.