Muga Tinto

Descrição

Ah, o Muga! Um vinho que, pelo que consta, fermentou com a ajuda das leveduras locais – porque, claro, as leveduras comerciais são demasiado convencionais. Depois, 24 meses a maturar em barricas feitas à medida, como se fossem feitas para ele. E para finalizar, um toque de clara de ovo, porque a perfeição exige um toque de... originalidade. Um vinho que, aparentemente, precisa de 12 meses para "arredondar" – talvez para se sentir mais à vontade.