Niepoort Dialogo Tinto

Descrição

Um Douro que dialoga, como o nome indica, e que, felizmente, não precisou de frequentar longas aulas de etiqueta. Fermentação controlada, porque a Touriga Nacional já é suficientemente imprevisível por si só. Estagiou em barricas de carvalho francês, mas, para não se sentir deslocado, parte do vinho preferiu a frescura do inox – um equilíbrio subtil entre tradição e modernidade, como deve ser.