Oboé Concentus Branco

Descrição

Um Oboé Concentus do Douro, para não confundir com a peça musical, mas que, esperamos, seja tão agradável ao ouvido... digo, ao palato. Apresenta-se jovem e com uma cor que lembra um limão maduro, com um nariz complexo onde as notas florais e cítricas dançam com um toque de torrefação, como se a madeira estivesse a tentar ser discreta. No final, a persistência é tão boa que quase nos faz esquecer que estamos a beber um vinho e não um sorvete de limão com um toque tropical.