Opta Espumante

Descrição

Um espumante da Bairrada que, aparentemente, quer ser toranja com limão e brioche – e até parece que consegue! A mineralidade, que não nos diz muito, mas que é boa de ter, equilibra a acidez e o volume, culminando num final persistente que nos faz pensar: "Será que isto é mesmo da Bairrada?".