Ossian Branco

Descrição

Um vinho que se assume centenário, como se a casta Verdejo não tivesse mais idade do que a avó! Proveniente dos terraços de Voltoya, este Ossian Branco 2020 parece ter sido colhido à mão com todo o cuidado, para depois se aconchegar em barricas de madeira de vários tamanhos, a fermentar com leveduras nativas e a ganhar maturidade durante nove meses. Uma experiência, dizem, para os apreciadores de tradição.