Pi ... Não Tinto

Descrição

Um Pinot Noir do Douro? Sim, porque a ousadia é o tempero da vida. Apresenta um aroma a frutos silvestres que, convenhamos, não é propriamente a imagem do Douro, mas que funciona surpreendentemente bem. Taninos bem integrados, acidez vibrante e um toque subtil de torrefação que sugere que o carvalho não se portou de forma demasiado imponente. Ideal para acompanhar pratos de carne ou um risotto de cogumelos, porque, afinal, até um Pinot Noir precisa de um pouco de conforto.