Ah, o Pio Cesare Il Bricco! Um Nebbiolo que, aparentemente, gosta de um banho quente durante a fermentação – um verdadeiro sauna para as uvas. Depois, um estágio de 36 meses em madeira, primeiro em barricas (o básico) e depois em barris, como se precisasse de ainda mais tempo para ponderar a vida. Um clássico do Piemonte, para quem aprecia a paciência e a tradição... e talvez um pouco de calor.
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Enovinho | 0.75l | 111,80 € | Ver oferta |