Pôpa Tr Tinto

Descrição

Um Douro que se assume com modéstia, colhido à mão com a delicadeza de quem não quer apressar o inevitável. A pisada a pé, porque, afinal, a tradição é para ser seguida, mesmo que a fermentação "controlada" sugira um ligeiro desapreço pela espontaneidade. Oito meses a amadurecer em barricas usadas, para que não se ache demasiado pretensioso.