Quinta Da Falorca Rosé

Descrição

Um rosé do Dão que, aparentemente, merece 16 pontos na Revista de Vinhos – o que já nos diz que não estamos a beber água benta. A Touriga Nacional, normalmente associada a tintos robustos, aqui decide ser delicada, exibindo morangos e um toque mineral que, convenhamos, é uma surpresa agradável. A acidez "crocante" promete uma vivacidade que não o deixa cair no tédio, e a preocupação em colher as uvas manualmente (caixas de 18 kg, que força!) demonstra um compromisso com a excelência... ou talvez com a boa forma física dos apanhadores.