Um branco do Dão que, aparentemente, teve uma vida agitada: 24 horas de contacto com as películas das uvas, fermentação lenta, e depois um "battonage" que, dizem, aumentou o volume de forma notável. Agora, repousa na garrafa a ganhar maturidade, como se precisasse de mais tempo para decidir se quer ser um vinho simples ou um clássico.
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| Loja | Tamanho | Preço | |
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| Enovinho | 0.75l | 41,50 € | Ver oferta |