Quinta De Chocapalha Reserva Branco

Descrição

Ah, o Chocapalha Reserva! Um branco lisboeta que, aparentemente, passou mais tempo a namorar barricas de carvalho francês do que a apanhar sol na vinha. Dezoito dias de fermentação a baixas temperaturas, seguido de nove meses de "batonnage" – porque, afinal, as borras finas são o segredo para um branco com um toque de sofisticação (e, quem sabe, um ligeiro aroma a manteiga?).