Quinta Do Carqueijal Rosé

Descrição

Um rosé do Douro que, aparentemente, teve um breve romance com as uvas, só para nos dar um vinho frutado e intenso. Luís Soares Duarte, o maestro por trás desta aventura, garante que a temperatura de fermentação não ultrapasse os 16ºC, para que o vinho não se sinta demasiado à vontade. Estagiou em inox, porque a sofisticação pede-se com moderação.