Quinta Do Sanguinhal Tinto

Descrição

Um Tinto do Dão que, aparentemente, leva a colheita manual muito a sério – as uvas devem ter implorado para serem apanhadas! Fermentação a temperaturas dignas de um vulcão (26-27ºC!), seguida de um estágio em carvalho francês que, pelo visto, já teve uma vida antes de conhecer este vinho. O Robert Parker, com o seu paladar infalível, atribuiu-lhe um merecido 90 pontos – provavelmente porque também aprecia um bom carvalho com história.