Quinta Do Síbio Tinto

Descrição

Um Douro que se assume poderoso, mas com a leveza de quem fez agricultura biológica e não tem nada a provar a ninguém. Uma mistura de castas esquecidas (Touriga Nacional, Sousão, e companhia) que, aparentemente, revelam o Douro "no seu estado mais puro" – o que, neste caso, significa que provavelmente não usaram açúcar nem corantes. Uma declaração de intenções, sem dúvida.