Quinta Do Sobral Jaen Tinto

Descrição

Um Jaen do Dão, vindo de uma propriedade familiar que parece ter saído de um postal da região, com vinhas agarradas ao granito e a prometer a tradição. Estagionou em carvalho francês, porque, afinal, um pouco de sofisticação não faz mal a ninguém. No aroma, frutos vermelhos a dar o tom, com taninos tão aveludados que quase pedem desculpa por existirem. E, sim, pode haver uns cristais a formarem-se – sinal de que a coisa está mesmo séria.