Quinta Dos Abibes Branco

Descrição

Um branco da Bairrada que, aparentemente, teve um pequeno "spa" com maceração pelicular a frio – oito horas a relaxar, para além do habitual. Fermentou com calma a 16ºC e, depois de dois meses a amadurecer na garrafa, está pronto para acompanhar charcutaria ligeira ou, quem sabe, para celebrar um prémio de 89 pontos na Revista Fugas.