Sangria Casal Garcia Frutos Tropicais

Descrição

Este vinho, aparentemente preocupado em ser "elevado", parece ter-se esforçado para ser o mais minimalista possível. A baixíssima temperatura de fermentação, como se precisasse de um tutor para descobrir o seu "potencial aromático", sugere uma certa timidez. De facto, os frutos tropicais, a alma deste vinho, sentem-se um bocadinho negligenciados. Ideal para acompanhar compotas de manga – um contraste deliciosamente inesperado.