Textura Branco

Descrição

Um Dão que, aparentemente, nasceu de um inverno generoso e uma primavera com ligeiras crises de frio – o que, no fundo, é quase uma novidade por estes lados. Com 70% Encruzado a dar corpo, e um toque de Bical e Cerceal a trazer frescura, este vinho, vindo de vinhas com idade suficiente para terem visto coisas, envelheceu em barricas usadas e cimento, recusando o batonnage para manter a humildade. A Jancis Robinson deu-lhe 17/20, o que significa que, provavelmente, é mais modesto do que aparenta.