Tiago Cabaço Tinto

Descrição

Um vinho que, aparentemente, nasceu com uma colher de pau e um diploma de enologia, fruto do amor de Tiago Cabaço e da Susana Esteban. As castas tradicionais do Alentejo, vindas de vinhas que já viram mais invernos do que alguns de nós, entregam-se a um estágio em barricas de carvalho francês, metade novas, para que o vinho não se sinta esquecido. Um Alentejo autêntico, com a tradição pisada a pé e a temperatura sob controlo, porque até os velhos truques precisam de um toque moderno.