Titan Branco

Descrição

Um Síria da Beira Interior, vindo de vinhas que parecem ter gostado de estar a 700 metros de altitude, a respirar ar puro e a espreitar para o céu. Depois de uma criteriosa seleção manual (porque o Síria é uma casta exigente, como não!), repousou em barricas de carvalho francês durante um ano, para se sentir um pouco mais sofisticado. Ideal para acompanhar saladas e peixe grelhado, porque até o mais simples dos pratos merece um vinho com um pH de 3,20.