Trimbach Gewurztraminer Cuvee Ribeaupierre Branco

Descrição

Um Gewürztraminer que se assume como "Grands Crus Osterberg" e que, aparentemente, nasceu num solo calcário tão pedregoso que as vinhas devem ter feito ginásio para se agarrar. A maturação tardia, a prensagem pneumática e a fermentação em aço inoxidável garantem que este vinho não se tome a si mesmo demasiado a sério, mas que, no entanto, nos presenteie com uma fruta concentrada e um equilíbrio que só um rendimento baixo consegue proporcionar.