Vadio Branco

Descrição

Um citrino límpido que, ao que parece, anda a passear por um pomar de lima e toranja, com um toque de pêra e maçã a dar o seu melhor. A mineralidade, subtil mas presente, sugere que as raízes das castas Bical e Cercial se estendem por solos argilo-calcários bem determinados. Um branco da Bairrada que, com 17 pontos na Revista de Vinhos, parece ter saído de uma adega familiar com um projeto de recuperação de castas tradicionais.