Vallado Adelaide Tinto

Descrição

Um tributo à Dona Antónia Adelaide Ferreira, este Vallado é um verdadeiro "field blend" de castas esquecidas, plantadas numa vinha que parece ter saído de um filme antigo, à beira do Rio Torto. No nariz, figos e ameixas dançam com notas balsâmicas de carvalho e um toque de tabaco, enquanto na boca os taninos firmes e sedosos revelam a sua personalidade robusta, culminando num final mineral e elegante que nos faz esquecer que estamos apenas a beber um vinho.