Vincent Fils Pouilly Fuisse Tete De Cuvee Branco

Descrição

Ah, um Pouilly-Fuissé do Vincent! Parece que o Antoine, o enólogo, teve um momento de inspiração e decidiu que a fermentação malo-láctica era mesmo o que o Chardonnay precisava. Depois de um meticuloso "casamento" de parcelas, e com a ajuda de argila natural (porque, afinal, a natureza sabe!), este vinho repousa num tanque inoxidável, como se estivesse a fazer um retiro espiritual, antes de finalmente se revelar ao mundo.